圣诞节在中国越来越受欢迎了,而期待已久的圣诞节即将来临!午夜钟声敲响,你会怎样度过这个浪漫温馨的节日呢?圣诞美食自然必不可少,那么,在广州办圣诞派对准备什么食物好呢?下面我们来看看这些圣诞节必吃美食吧。
广州圣诞派对食物清单1、圣诞布丁
耶诞布丁乃源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁,因此耶诞布丁的成份虽没有梅子,但亦称为干果布丁,成为圣诞菜式的新成员。传统上,每当基督降临节来临,每位家庭成员都要共同制造一个耶诞布丁,象征团结和谐,且各人在搅拌一下面团时,都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬币。
广州圣诞派对食物清单2、圣诞节蛋酒
圣诞节蛋酒最早起源于欧洲,主要的成份,包括:鸡蛋、牛奶和糖。虽然名字叫做「蛋酒」,有些人会加入酒类,也有不加的,这是圣诞节和新年的节日饮品。Eggnog诞生在17世纪的英国,是传统的圣诞饮品。 以前没有冰箱,喝到鲜奶不容易。当时也没有搅拌机,做eggnog得像摇鸡尾酒一样,使劲地摇,摇到骨头酸痛。
广州圣诞派对食物清单3、树干蛋糕卷
树干蛋糕卷是从一种又硬又粗的大原木树干砍成的柴。欧洲的旧传统是在圣诞前夕,家中的壁炉中燃烧着大原木的柴火,在寒冷的圣诞节早上,带给家人们温暖。更古老的传统是,圣诞前夕,几家邻居会共同把原木拖成一块,堆起来点火燃烧,其意义是要把上一年的问题和不幸全部焚烧灭尽。过程之中有唱歌,跳舞和游戏等节目助庆。如今,现代的家庭主妇会用巧克力和奶油做成原木树干型的蛋糕卷,作为节日中的茶点或餐后甜品,老幼咸宜,非常受欢迎。
广州圣诞派对食物清单4、火鸡
火鸡的英文名字Turkey与土耳其的英文名字一样,有说是因为欧洲人觉得火鸡的样子和土耳其服装「身黑头红」很相似,故取用相同名字。
在澳洲,不少人圣诞节都留在家里,与家人一起准备圣诞大餐,包括自行烹调火鸡。传统炮制火鸡的方法是将各种材料如洋葱、西芹、甘笋、栗子等塞进火鸡肚内,在表面抹上多种香料,然后放入烤箱。上菜时整只火鸡完整端上台,用刀叉分切享用,这种分享的方式与中国人吃年夜饭全鱼上台的道理差不多,除了注重视觉效果,也有一家人团聚分享大餐的意思。