宝宝宴的菜单应该温和可口,有热菜也有凉菜,有荤菜,包括鸡鸭鱼以及牛肉羊肉猪肉等红肉,也可以适当搭配点海鲜,如花甲、蛏子、虾、鱿鱼等,如果预算足够,也可以有大龙虾和螃蟹。至于素菜最好是当季时令蔬菜。接下来,小编就仔细说说郑州宝宝宴餐单吧。
适合在宝宝百日宴上的菜单一、
百日宴的菜单应该温和可口,有热菜也有凉菜,有荤菜,包括鸡鸭鱼以及牛肉羊肉猪肉等红肉,也可以适当搭配点海鲜,如花甲、蛏子、虾、鱿鱼等,如果预算足够,也可以有大龙虾和螃蟹。至于素菜最好是当季时令蔬菜。
适合在宝宝百日宴上的菜单二、
素菜一般是当季新鲜蔬菜。比如,干煸四季豆、干锅花菜、蒜泥空心菜、炝炒红薯叶,多为绿色蔬菜叶,比较清爽下饭,客人也比较喜欢吃。另外,醋溜白菜、泡椒藕丁、手撕包菜也很受人欢迎。
适合在宝宝百日宴上的菜单三、
热菜可以是豆豉蒸扇贝王 清蒸鲟鱼 白灼草虾 贵妃蹄膀水煮鳝背 铁板牛蛙 白灼芥兰 茶树菇炒牛柳鱼香茄子 蛋黄炒花蟹 西湖牛肉羹 金牌蒜香鸡糯米蒸仔排 雪菜炒目鱼