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在我国古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用,更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起,酒逐渐成为人们日常生活的用物,酒事活动也随之广泛,并经人们思想文化意识的观照,使之程式化,形成较为系统的酒风俗习惯。这些风俗习惯内容涉及人们生产、生活的许多方面,其形式生动活泼、姿态万千。我国悠久的历史,灿烂的文化,分布各地的众多民族,酝酿了丰富多姿的民间酒俗。有的酒俗留传至今。
一、传统的饮酒文化根基──酒德和酒礼: 历史上,儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点,酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究"酒德"两字。 酒德两字,最早见于尚书和诗经,其含义是说饮酒者要有德行,不能象夏纣王那样,“颠覆厥德,荒湛于酒”,尚书·酒诰中集中体现了儒家的酒德,这就是:“饮惟祀”(只有在祭祀时才能饮酒);“无彝酒”(不要经常饮酒,平常少饮酒,以节约粮食,只有在有病时才宜饮酒);“执群饮”(禁止民从 聚众饮酒);“禁沉湎”(禁止饮酒过度)。儒家并不反对饮酒,用酒祭祀敬神, 养老奉宾,都是德行。
在酒宴上,主人要向客人敬酒(叫酬),客人要回敬主人(叫酢),敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒(叫旅酬)。有时还要依次向人敬酒(叫行酒)。敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”,起立。普通敬酒以三 杯为度。 中华民族的大家庭中的五十六个民族中, 除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外,其它民族都是饮酒的。饮酒的习俗各民族都有独特的风格。“满月酒”或“百日酒”,中华各民族普遍的风俗之一,生了孩子,满月时,摆上几桌酒席,邀请亲朋好友共贺,亲朋好友一般都要带有礼物,也有的送上红包。婴儿出生一个月称“满月”,主人设宴亲贺,称为摆满月酒。此俗旧时十分流行,小康人家满月之日,设家宴聚之,款待亲友,抱婴儿见客人。婴儿满月后,由娘舅抱着理发。解放后,摆满月酒少了,时兴给婴儿照相,以留纪念。
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孩子满月要去外婆家住上几天,是给孩子挪窝的意思,女孩住六天,是代表长大做什么事都很麻利。男孩要住五天,长大身材五大三粗,身体非常棒。
BB出生12天才能开姜醋褒的,也就是说12天以后客人才能到贺,旧时的习惯是婆家人在12天时要向娘家送去鸡酒和姜醋。姜醋如果用碗(褒)之类盛着送出家门给人吃,吃完了要放封红封把碗还给主人,(多少钱没关系的),凡是去贺喜的人一般是在月子里去的,因为过了一月是不再给姜醋客人吃的,客人出于礼貌是一定会吃上姜醋的,广州有句俗话“生仔姜甘贱”意思是人人都可以吃上,只要你向她道贺。 到贺的礼无分贵贱,你可以一封见面礼是,也可以一件衣服,可以玩具,也可以奶粉,纸尿裤等。 BB一个月了,称为“满月”如果经济许可是摆“满月酒”,酒楼的水牌会写上“*府彌月”到贺的客人除了以上送的礼物外,还有小金(银)链(躅)挂坠之类。一般主人是不用回礼的,全收了。还要向亲人派红鸡蛋和酸姜,如果不是摆酒,只是吃红鸡蛋和酸姜是不用再做礼的,广州有句俗话是“双篇给你”意思是好诚心地请你吃,与我分享我的欢乐!旧时广州的风俗习惯是生了孩子的女儿在月子里是不回娘家的,也不能去串门,称为“住月”。广州有句俗话叫“酥堪堪”(广州话读音)是对生产后女人的称道, 或者之中是“酥堪堪”回娘家不桔利吧。 满月也叫洗酥,洗酥后就可以连同BB一起上街了。 BB满月,一般是要剪(剃)头发的。外婆要送背带,搂被。
姜醋如果用碗(褒)之类盛着送出家门给人吃,吃完了要放封红封把碗还给主人,(多少钱没关系的),凡是去贺喜的人一般是在月子里去的,因为过了一月是不再给姜醋客人吃的,客人出于礼貌是一定会吃上姜醋的,广州有句俗话“生仔姜甘贱”意思是人人都可以吃上,只要你向她道贺。 到贺的礼无分贵贱,你可以一封见面礼是,也可以一件衣服,可以玩具,也可以奶粉,纸尿裤等。 BB一个月了,称为“满月”如果经济许可是摆“满月酒”,酒楼的水牌会写上“*府彌月”到贺的客人除了以上送的礼物外,还有小金(银)链(躅)挂坠之类。一般主人是不用回礼的,全收了。还要向亲人派红鸡蛋和酸姜,如果不是摆酒,只是吃红鸡蛋和酸姜是不用再做礼的,广州有句俗话是“双篇给你”意思是好诚心地请你吃,与我分享我的欢乐!旧时广州的风俗习惯是生了孩子的女儿在月子里是不回娘家的,也不能去串门,称为“住月”。广州有句俗话叫“酥堪堪”(广州话读音)是对生产后女人的称道, 或者之中是“酥堪堪”回娘家不桔利吧。 满月也叫洗酥,洗酥后就可以连同BB一起上街了。 BB满月,一般是要剪(剃)头发的。外婆要送背带,搂被。
既然是朋友就不用在意那么多礼节 ,心意到了就行了。而且现在网页这么发达,都与时俱进了,很风俗也只有少数长辈们很在意的。送奶嘴,奶粉,都可以啊,是在不行,直接塞个红包就最时尚啦
武汉的满月酒都是一起办的,肯定是小孩的父母出钱啊,没听说非要男方出钱。难道女方不赚钱吗?另外,礼钱也是给小孩的父母啊。
送小孩子带的那种金花生,铜钱,或者是玉。只要有好兆头的都好的挖
山西境内、从南到北过满月的作法比较普遍。一般情况,是由亲朋好友给孩子带上礼品,到家里作客,吃一顿“满月宴”,然后离去。给孩子所带礼品,有小儿衣物、食品,或是小银锁和留点零花钱,但饭是一定要吃。在山西晋南农村,像闻喜县等地,在过满月时,颇有讲究,要有许多家互相有亲戚关系的人联合起来,给过满月的主家买好三百尺的布料,再把各家买好的小孩衣服:上衣、裤子用别针或是用线简单地缝在上面,这三百尺的布料,可以容纳多少件衣服是可想而知的。到过满月时,把这块别好的布料连同上面的衣服带到过满月的人家,作为礼物,挂在院子上方,表示庆祝。然后,客人中的妇女,往往要到房中看望一下过满月的孩子及其母亲,还要把事先准备好的红线挂在孩子的脖子上,红线上拴着送给孩子的零花线,并问长问短,以示祝贺。过满月,在晋南是比较隆重的。要亲朋会聚,吃顿席,始终洋溢着喜庆气氛。古代,汉族人认为婴儿出生后存活一个月就是度过了一个难关。这个时候,家长为了庆祝孩子度过难关,祝愿新生儿健康成长,通常会举行满月礼仪式。该仪式需要邀请亲朋好友参与见证,为孩子祈祷祝福。这就是“满月酒”的来源。现如今,人们为庆祝宝宝出生一个月而设立酒宴,这个仪式便称为“满月酒”。满月又称弥月,汉族民俗礼仪。婴儿出生满一个月称为满月,满月时做的庆贺习俗称为做满月,或为弥月之喜,一般会先敬神祭祖或请客宴席,同时为婴儿剃下胎发,祝他从头开始,一生美满、幸福,也有些人期望未来孩子能孝顺父母而选在出生后二十四日剃发。
通常要请双方至亲吃“满月饭”。一来以示祝贺,二来有礼金可拿啊。注:以邀女宾客为主要对象。