很多的宝妈对于宝宝生日菜单的选择非常的纠结,不知道怎么选择宝宝生日菜单才能让宾客满意,给大家留下深刻的印象。就让小编来帮助你解决这个苦恼吧!
生日策划上适合点的菜一:
首先生日的菜单应该温和可口,有热菜也有凉菜,有荤菜,包括鸡鸭鱼以及牛肉羊肉猪肉等红肉,也可以适当搭配点海鲜。还要配上物美价廉的绿色健康菜肴,多要高蛋白,低脂肪的菜,这样才符合健康饮食潮流,显得有品,客人才会吃得舒服放心。
生日策划上适合点的菜二:
生日的场所最好选在一个装修豪华的酒楼,豪华就是派头,无声胜有声。而且那种酒楼餐具讲究,服务好,宾客在进餐时会觉得隆重,受尊敬。然后就是要配上物美价廉的绿色健康菜肴,多要高蛋白,低脂肪的菜,这样才符合健康饮食潮流,显得有品,客人才会吃得舒服放心。最重要的是,这些菜都属中档价格。
生日策划上适合点的菜三:
一定不能点乳猪做的菜肴,因为民间有一种说法是乳猪就是猪宝宝,在宝宝的宴会上食用乳猪寓意不好,给人一种不吉利的感觉,所以不能点。还有含有鱼卵的鱼也不要吃,会比较残忍,毕竟妈妈十月怀胎才生了小宝宝。
那么生日策划的菜单又改怎样去制定呢?梓萱花童和您一起来探究,现在的许多菜单的菜名都取得非常有寓意,有象征婚姻的,有象征幸福美好的,也有象征前程似锦的。那么对于我们的生日策划菜单就更需要我们根据寓意去慎重选择了,在预定生日策划场地的时候就一定要考虑好生日策划的菜单。
一、凉菜
铂头醉鸡、香糟小黄鱼、本帮酱鸭、卤水金钱肚、凉拌万年青、水晶鱼冻、翠皮黄瓜、特色素鸡、卤水金钱肚、水晶鱼冻、凉拌万年青、特色素鸡、翠皮黄瓜、香糟小黄鱼、本帮酱鸭、铂头醉鸡。
二、热菜
如意生日面、水煮鳝背、豆豉蒸扇贝王、南瓜百合元宵羹、白灼草虾、金牌蒜香鸡、糯米蒸仔排、清蒸鲟鱼、雪菜炒目鱼、蛋黄炒花蟹、贵妃蹄膀、西湖牛肉羹、豆豉蒸扇贝王、清蒸鲟鱼、白灼草虾、贵妃蹄膀、水煮鳝背、铁板牛蛙、白灼芥兰、茶树菇炒牛柳、鱼香茄子、蛋黄炒花蟹、西湖牛肉羹、蚂蚁上树。
三、汤
神仙老鸭煲、紫缘老鸭煲。